Τρίτη 17 Μαΐου 2011

Επιλεκτική ενημέρωση από την εφημερίδα "Ηπειρωτικός Αγώνας"

Επιλεκτική ήταν η ενημέρωση από την εφημερίδα "Ηπειρωτικός Αγώνας" σχετικά με τις επιχειρήσεις που επιβλήθηκαν πρόστιμα από τον ΕΦΕΤ.Περιέργως η εφημερίδα απέκρυψε από τη λίστα το εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής με την επωνυμία ΜΠΟΧΩΤΗΣ ΑΒΕΕ στο 6ο χλμ Αρτας-Αγρινίου.
Στην συγκεκριμένη επιχείρηση επιβλήθηκε από τον ΕΦΕΤ πρόστιμο 10.000 ευρώ διότι διαπιστώθηκε: ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρων και εξοπλισμού, ανεπαρκής εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου βάσει των αρχών του HACCP, κατοχή και διάθεση προς πώληση μη ασφαλών - ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμων (διάφορα γλυκίσματα τα οποία παρουσίαζαν μη κανονικούς οργανοληπτικούς χαρακτήρες και υπέρβαση του χρόνου διατηρησιμότητας), κατοχή και διάθεση προς πώληση μη ασφαλών - επιβλαβών για την υγεία τροφίμων (διάφορα γλυκίσματα τα οποία παρουσίαζαν εκτεταμένη αλλοίωση και ολική επιφανειακή ευρωτίαση), τα παραπάνω τρόφιμα, συνολικής ποσότητας 271,34 κιλών, κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου